覆盆子为蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果实。夏初果实由绿变绿黄时采收，除去梗、叶，置沸水中略烫或略蒸，取出，干燥。
覆盆子新鲜果实成熟后可直接食用，果肉色泽喜人，含糖量高，营养成分丰富，被誉为第三代黄金水果。覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维，酸甜可口。
《本草通玄》：“覆盆子，甘平入肾，起阳治痿，固精摄溺，强肾而无燥热之偏，固精而无疑涩之害，金玉之品也。”
《本草正义》：“覆盆子为滋养真阴之药，味带微酸，能收摄耗散之阴气而生精液，故寇宗奭谓益肾缩小便，服之当覆其溺器，语虽附会，尚为有理。《本经》主安五脏，脏者阴也。凡子皆坚实，多能补中，况有酸收之力，自能补五脏之阴而益精气。凡子皆重，多能益肾，而此又专入肾阴，能坚肾气，强志倍力有子，皆补益肾阴之效也。《别录》益气轻身，令发不白，仍即《本经》之意。惟此专养阴，非以助阳，《本经》、《别录》并未言温，其以为微温微热者，皆后人臆测之辞，一似凡补肾者皆属温药，不知肾阴肾阳，药物各有专主，滋养真阴者，必非温药。”
2020版《中华人民共和国药典》规定，【性味与归经】甘、酸，温。归肝、肾、膀胱经。具有益肾固精缩尿，养肝明目。用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花等功效。2002年被列入《既是食品又是药品的物品名单》而成为药食同源中药。
覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每100克覆盆子，水分占87%，含蛋白质0.9克、纤维4.7克，能提供209.3千焦的热量。覆盆子果实酸甜可口，含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。
覆盆子提取分离出的成分主要有二萜( 苷)、三萜( 苷)、黄酮( 苷)、甾体、香豆素、酚酸类和有机酸、生物碱、覆盆子酸、鞣花酸、覆盆子苷、β-谷固醇等。
1.抗肿瘤作用
将覆盆子水提取物干燥，用肿瘤细胞培养液(DMEM)溶解，得到不同浓度的覆盆子浆。采用MTT法、形态学检测覆盆子浆对人原发性肝癌增殖的抑制作用。结果表明，各个浓度的覆盆子浆对人原发性肝癌细胞的增殖均有抑制作用，呈现出与药物浓度、作用时间的依赖性。覆盆子水提取物对基质金属蛋白酶(MM-13)也具有抑制作用，其抑制作用与浓度呈明显正比关系。
2.降血糖血脂作用
采用四氧嘧啶诱导的高血糖模型，连续给予0.40、0.80、1.20g/kg水提取物，观察其对空腹血糖和给葡萄糖后糖耐量以及曲线下面积的影响，同时设置模型对照组，结果显示，覆盆子水提取物有明显的降血糖作用。
3.抗氧化作用覆盆子糖蛋白Chemicalbook粗提取物可显著增强小鼠血清、肝脏、脑组织中过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性，有一定的还原能力，并可有效清除羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O2-·)和DPPH自由基，具有明显的抗氧化作用。覆盆子粗多糖及纯化多糖对氧自由基具有较强的清除能力。覆盆子乙醇提取物、乙酸乙酯部位和正丁醇部位对DPPH自由基也具有显著的清除能力。其半抑制浓度(IC50)分别为17.9、3.4和4.0μg/mL，从中分离出的山柰酚、香草酸和椴树苷清除能力较强。覆盆子的水提取物能保护大鼠原代肝细胞对叔丁基过氧化氢(t-BHP)诱导的氧化应急，显著限制细胞活力的减少。
4.抗血栓作用
覆盆子叶的70%乙醇提取物在体内体外试验中有显著的抗血栓作用，分离出来的山奈酚、槲皮素和椴树苷能明显延迟血液中血浆复钙时间(PRT)。
5.抗衰老作用
选用D-半乳糖衰老模型考察tiliro-side的抗衰老作用。结果表明，口服60mg/kg体重、20mg/kg体重的tiliroside，均可显著改善D-半乳糖衰老小鼠的学习记忆能力，升高脑组织SOD活性(P＜0.05)；口服60mg/kg体重的tiliroside，还可以降低肝组织MDA含量和脑组织MAO活性(P＜0.05)，显示出tiliroside在抗衰老方面的应用前景。含有覆盆子的古方“五子衍宗方”能显著改善由Aβ25-55诱导的认知障碍，在体内降低乙酰胆碱酶的活性，增加乙酰胆碱的含量，体外能显著增加细胞的活力，增加超氧化物歧化酶的和过氧化氢酶的活性，减少乳酸脱氢酶和丙二醛的释放，该方也能显著减少细胞的凋亡率，阻止细胞内钙离子浓度的增加。提示该方对阿尔茨海默病(AD)治疗中有潜在的保护作用。
6.抗炎作用
基质金属蛋白酶在正常的生理和病理过程中承担重要的角色，它们参与正常皮肤的功能，比如老化、愈合、发育以及皮肤的炎症反应。肿瘤坏死因子(TNF-α)诱导产生金属基质蛋白酶(MMP-1和MMP-9)，覆盆子能抑制MMP-1的活性。
7.祛黄褐斑作用
按受试者的黄褐斑颜色、面积情况，108例受试者被随机分为试食组和对照组，每组各54例，均为女性。试食组服用覆盆子提取物，连续30d，对照组采用空白对照。观察受试者颜面部黄褐斑面积大小和颜色深浅变化。结果显示，覆盆子提取物具有祛黄褐斑的作用。
【产品名称】覆盆子提取物
【英文名称】Fructus Rubi extract
【产品规格】10:1 覆盆子酮98%，覆盆子酚4%（可定制规格）
【提取来源】 蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果实
【产品性状】80~100目棕色至白色粉末
【产品检测】HPLC中国药典2020年版一部
【质量标准】QB
【包装规格】25kg，双层聚乙烯塑料袋，牛皮纸袋。
【产品保存】常温避光保存。
小叶本草致力于打造高品质的提取物粉末、浸膏，关注提取物领域的每一个环节，从传统文献查询到产品研发，从中试到产品制造与产业化，为您提供高质量的覆盆子提取物。
