罗汉果甜苷又称罗汉果甜甙（或罗汉果甜），植物含量较高且水溶性好，已经有纯度98% 以上成品用作食品添加剂， 萃取于广西特产经济植物——罗汉果，其甜度为蔗糖的300倍，具有清热润肺镇咳、润肠通便之功效，对肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂，是主要的甜味成分。
罗汉果甜苷作为食品是安全无毒的，在国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》中规定，罗汉果甜可不限量用于各类食品
性状：浅黄色粉末，有罗汉果香，味极甜，热稳定性强，易溶于水和稀乙醇
规格：罗汉果总皂苷80%、罗汉果甜苷≥25%、≥50%、98%
【检测方法】HPLC中国药典2020年版一部
【质量标准】QB
【产品性状】80目棕色粉末
【包装规格】25kg，双层聚乙烯塑料袋，牛皮纸袋。
【产品保存】常温避光保存。
