酸枣仁为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill.var. spinosa （Bunge）Hu ex H.F.Chou的干燥成熟种子。秋末冬初采收成熟果实，除去果肉和核壳，收集种子，晒干。
酸枣仁具有东方睡果的美誉，自古以来就是治疗失眠的良药，在所有治疗失眠的中药中，酸枣仁是首选。酸枣仁提取物（活性成分为总皂苷），在改善治疗失眠方面不但具有促进作用，并且长期食用不会产生依赖性，无副作用。而人们热衷的褪黑素虽然可以快速达到催眠的效果，但长期食用将产生依赖，并且已有研究表明长期食用褪黑素对人体生殖系统产生副作用。更多研究发现，酸枣仁提取物还在增强免疫力、改善心血管健康、改善原发性高血压等方面具有促进作用。目前酸枣仁提取物已广泛用于食品、饮料和膳食补充剂领域，用于改善人体睡眠、增强免疫力及调节血脂等。
《本经》：主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹。
《药性论》：主筋骨风，炒末作汤服之。
《本草拾遗》：睡多生使，不得睡炒熟。
《本草汇言》：敛气安神，荣筋养髓，和胃运脾。
《本草再新》：平肝理气，润肺养阴，温中利湿，敛气止汗，益志定呵，聪耳明目。
2020版《中华人民共和国药典》规定，【性味与归经】甘、酸，平。归肝、胆、心经。具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津。用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴等功效。属于卫生部颁布的第一批药食同源两用品。
酸枣仁皂苷主要为白桦脂酸，白桦脂醇，酸枣仁皂苷(A、B、D、E)胡萝卜苷等。
脂肪油主要为己酸甲酯，庚酸甲酯，辛酸甲酯，壬酸甲酯等。
生物碱酸枣宁(B、D、F、G、G1)，酸枣内宁，鼠李宁，鼠李叶素，酸枣仁碱，山矾碱等。
黄酮类斯皮诺素，黄酮苷等。
1.镇静、催眠作用
酸枣仁中的总黄酮和总皂苷均有抑制小鼠自发活动和协同戊巴比妥钠镇静催眠作用,对大鼠、小鼠及猫等动物均有镇静、催眠作用。
2.抗惊厥作用
研究酸枣仁生物碱对士的宁致惊厥小鼠的惊厥潜伏期、死亡时间和死亡率的影响，发现给予酸枣仁总生物碱及环肽生物碱的小鼠出现惊厥时间及死亡时间均明显延长，表明酸枣仁生物碱具有抗惊厥作用。
3.抗焦虑作用
酸枣仁醇提物具有明显的抗焦虑作用，初步证明酸枣仁汤中黄酮和多糖部分是其抗焦虑作用的物资基础。
4.抗抑郁作用
用低、中、高剂量酸枣仁总生物碱给小鼠灌胃发现总生物碱各剂量均能缩短悬尾绝望模型小鼠不动时间，并通过空场实验排除因增强小鼠自主活动而引起的假阳性抗抑郁作用。
5.抗应激性溃疡作用
应激性溃疡形成与中枢神经系统功能失调有关，酸枣仁能平衡中枢兴奋和抑制的过程而改善应激性溃疡。
6.抗心律失常作用
酸枣仁水提取物对乌头碱、氯仿等诱发的心率失常有对抗作用，尤其对乌头碱所致心率失常既有预防作用，又有治疗作用。
7.防治动脉硬化、降血脂及降压作用
酸枣仁总皂苷可显著降低高脂血症大鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇含量，提高高密度脂蛋白胆固醇的含量，并能调节高脂血症大鼠血脂的作用。
8.镇痛作用
酸枣仁水提取物可明显降低惊厥率和死亡率。小鼠热板法实验具有明显的镇痛作用。
9.对微循环的作用
酸枣仁液可使微血管管径扩张极为显著。
10.抗缺氧能力的影响
实验证明，能显著减少脑组织的氧耗量。
11.强及抗肿瘤作用
酸枣仁乙醇提取的褐色浸膏物能增强小鼠的体液免疫和细胞免疫功能，并且对放射性损伤小鼠有一定保护作用。酸枣仁油对荷S180小鼠的实体瘤的生长具有一定的抑制作用，并能明显增加S180致瘤小鼠脾指数和胸腺指数。
【产品名称】酸枣仁提取物
【英文名称】Ziziphi Seed Extract
【产品规格】4:1 8:1 10:1 酸枣仁皂甙2%-10%（可定制规格）
【提取来源】 鼠李科植物酸枣(Ziziphus jujuba var．spinosa)的干燥成熟种子
【产品性状】80~100目棕黄色粉末
【产品检测】HPLC中国药典2020年版一部
【质量标准】QB
【包装规格】25kg，双层聚乙烯塑料袋，牛皮纸袋。
【产品保存】常温避光保存。
小叶本草致力于打造高品质的提取物粉末、浸膏，关注提取物领域的每一个环节，从传统文献查询到产品研发，从中试到产品制造与产业化，为您提供高质量的酸枣仁提取物。
